Stevia

Stevia

Stevia (auch Süsskraut, Süssblatt oder Honigkraut genannt) ist eine mehrjährige, wärmeliebende und krautige Pflanze, die ursprünglich aus den Subtropen stammt. Von den südamerikanischen Indianern wird sie schon seit Jahrhunderten wegen ihrer starken Süßkraft als natürlicher und pflanzlicher Süßstoff verwendet.

Seit ein paar Jahren ist Stevia nun auch in der Schweiz erhältlich. Auf Basis dieser Pflanze werden verschiedene Produkte hergestellt.

Im Gegensatz zu den chemischen Süssstoffen (Assugrin, Aspartam, etc.) ist die Verwendung von Stevia-Produkten gesundheitlich unbedenklich.


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GrooVia

GrooVia

Rein pflanzlicher Zuckerersatz

Dose à 400g

- 4 x so süss wie Zucker
- zum Backen geeignet
- keine Kalorien
- 100% pflanzlich (keine Chemie)
- keine blutzuckersteigernde Wirkung (für Diabetiker geeignet)
- für Kinder geeignet
- nicht kariogen

CHF 22.00

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Stevia Tabs

Stevia Tabs

Rein pflanzlicher Zuckerersatz

Dosierspender à 300 Tabs

- ideal zum Süssen von heissen Getränken
- keine Kalorien
- 100% pflanzlich (keine Chemie)
- keine blutzuckersteigernde Wirkung (für Diabetiker geeignet)
- für Kinder geeignet
- nicht kariogen

CHF 12.80

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Buch: Backen mit Stevia

Buch: Backen mit Stevia

Neue und traditionelle Rezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.

CHF 22.80

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Buch: Stevia - Süssen mit dem Wunderkraut

Buch: Stevia - Süssen mit dem Wunderkraut

Ein Rezeptbuch zum Kochen, Backen und Einmachen mit Stevia.

CHF 36.80

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